Aceite de oliva para perder peso

Aceite de oliva para perder peso

Beber aceite de oliva

Debe haber una razón sólida por la que el mundo de la salud y la nutrición no puede dejar de hablar maravillas del aceite de oliva. Puede que le guste cocinar con aceite de oliva, rociarlo sobre la pasta, la pizza y la ensalada, o utilizarlo como salsa para el pan. Su consumo ofrece muchos beneficios, como la mejora de la salud del corazón, la disminución de la presión arterial y la reducción de la inflamación. También puede mejorar su salud cerebral y protegerle del riesgo de cáncer. Sin embargo, otro beneficio añadido del consumo de aceite de oliva es la pérdida de peso.

Si desea perder peso mediante el consumo de aceite de oliva, debe seguir una dieta mediterránea, que implica un alto consumo de frutas, cereales integrales, legumbres, verduras, patatas, semillas y frutos secos. También puede incorporar el pescado, que es la principal fuente de grasa del aceite de oliva. Sin embargo, la dieta mediterránea limita los dulces y la carne roja.

Un estudio reveló que los hombres con sobrepeso que sustituyeron las grasas saturadas por grasas monoinsaturadas perdieron poco peso, pero de forma significativa, a pesar de no haber cambiado la ingesta de calorías o grasas. Esto se debe a que las grasas insaturadas tienen más posibilidades de ayudar a mantener el peso que las saturadas.

¿Es bueno el aceite de oliva para perder peso?

Mito nº 1: El aceite de oliva provoca un aumento de peso

El aceite de oliva se descompone en ácidos grasos, que ayudan a promover la saciedad y a reducir el apetito. El aceite de oliva virgen extra (AOVE), en particular, contiene principalmente grasas monoinsaturadas, que han demostrado ser beneficiosas para promover la pérdida de peso.

¿Cuánto aceite de oliva debo tomar al día para perder peso?

Ahora se ha demostrado que tiene propiedades probadas para la pérdida de peso, que se pueden conseguir tomando tres cucharadas o unos 50 ml de AOVE al día. Estas son las conclusiones de la doctora Mary Flynn, nutricionista estadounidense y profesora asociada de medicina clínica, que lleva estudiando los efectos y beneficios para la salud del AOVE desde la década de 1990.

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¿Qué aceite es mejor para perder peso?

Si buscas una dieta para adelgazar, debes elegir un aceite de cocina que tenga la menor cantidad de grasas saturadas. Los aceites de coco y canola son tus mejores opciones.

Aceite de coco para adelgazar

Hay muchas tendencias de pérdida de peso que implican la reducción del consumo de aceite, la realización de dietas sin aceite o incluso la elección de aceites “ligeros” en lugar de aceites normales. Es una creencia común que la limitación del consumo de grasas da lugar a una reducción del peso corporal, concretamente de la grasa corporal, pero ¿realmente estas tendencias y mitos dietéticos promueven la pérdida de peso, o son contrarios a la intuición? Vamos a profundizar en ello, centrándonos en uno de los aceites de cocina más populares, el aceite de oliva virgen extra (AOVE). A continuación se exponen los tres mitos más comunes sobre los efectos del AOVE en la pérdida de peso.

La verdad: Las grasas que se encuentran en el aceite de oliva virgen extra (AOVE) son nutrientes muy importantes para su consumo. Se descomponen en ácidos grasos, que ayudan a promover la saciedad y a reducir el apetito. El aceite de oliva virgen extra (AOVE), en particular, contiene principalmente grasas monoinsaturadas, que han demostrado ser beneficiosas para promover la pérdida de peso. En su reciente estudio, los investigadores Shatha Hammand y Peter Jones afirmaron que “se ha comprobado que los AF insaturados, los poliinsaturados (PUFA) y los monoinsaturados (MUFA), suprimen el apetito y aumentan el gasto energético y la tasa de oxidación de las grasas, por lo que inducen efectos favorables sobre la masa grasa regional y total” (1).

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Perder peso rápidamente

La presencia de grasas en los alimentos no siempre significa que sean malas para usted, dicen los nutricionistas. De hecho, algunos tipos de grasas pueden contribuir a una dieta saludable para perder peso o ayudar a prevenir enfermedades como las cardiopatías y el cáncer. El aceite de oliva, por ejemplo, ha sido un elemento básico de las dietas mediterránea y de Oriente Medio durante siglos, y las investigaciones están demostrando que no sólo es bueno para el paladar: también es bueno para la salud en general. En este artículo, revisaremos la dieta del aceite de oliva.    También examinaremos los posibles beneficios para la salud del aceite de oliva, incluida su capacidad para promover la pérdida de peso.

La dieta del aceite de oliva tiene varios nombres diferentes, todos ellos referidos a la ingesta de alimentos que contienen naturalmente o tienen un alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados (MUFAs) como el aceite de oliva. La dieta mediterránea es probablemente el ejemplo más conocido de un plan de alimentación rico en AGMI; exige el consumo de cereales integrales, legumbres, verduras, frutas y otras grasas saludables como las que se encuentran en el pescado y los frutos secos. Las investigaciones sugieren que seguir una dieta rica en AGMI puede ayudar a prevenir las enfermedades cardíacas y el cáncer, lo que hace que muchas personas incorporen más alimentos con este tipo de grasa en sus dietas (10).

Tomar aceite de oliva para ganar peso

El aceite de oliva favorece la pérdida de peso cuando se consume correctamente. Este artículo le informa sobre cómo el aceite de oliva ayuda a mantener el peso, cuál es la mejor manera de utilizarlo y otros beneficios para la salud. Siga leyendo para que su plan de dieta para adelgazar sea más exótico.

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El aceite de oliva contiene grasas monoinsaturadas (MUFAs) y triglicéridos de cadena media (MCTs). Ambos ayudan a prevenir el aumento de peso y a mantener los resultados del control de peso. Un estudio de 8 semanas de duración demostró que una dieta rica en aceite de oliva conducía a una mayor pérdida de peso que una dieta baja en grasas. El aceite de oliva es un buen complemento nutricional para la pérdida de peso, pero sólo cuando se utiliza en la proporción adecuada.

Antes de incluir el aceite de oliva en su dieta diaria para perder peso, es fundamental elegir el tipo de aceite de oliva adecuado. Existe en tres grados diferentes: refinado, virgen y virgen extra. El más saludable es el aceite de oliva virgen extra, ya que es el menos procesado y menos refinado. Tiene un sabor distinto y es rico en antioxidantes, otra razón por la que es el más preferido.

Entre los planes de dieta que utilizan aceite de oliva, la dieta mediterránea es la más popular. Incluye cereales integrales, legumbres, pescado, frutas, verduras, frutos secos y semillas en grandes cantidades, con el aceite de oliva como principal fuente de grasa saludable. Al ser una dieta rica en fibra y en nutrientes, ayuda a perder peso. Además, satisface las necesidades diarias de la mayoría de los nutrientes.