Lo que comen los deportistas
⚠Este navegador no está actualizado. ⚠Para garantizar que este sitio web funcione correctamente, actualice su navegador o utilice uno diferente.Saltar al contenido de la páginaSaltar al pie de páginaLas obras de construcción de carreteras en torno al University Hospital, el American Family Children’s Hospital y la University Station Clinic pueden provocar retrasos en los desplazamientos y cambios de ruta.Leer másSi tiene síntomas de resfriado o gripe, llame o envíe un mensaje de MyChart a su proveedor de atención primaria antes de acudir a Urgent Care.Todo atleta se esfuerza por obtener una ventaja sobre la competencia. El entrenamiento diario y la recuperación requieren un plan de alimentación completo que se ajuste a estas exigencias físicas. A continuación se repasan las claves para conseguir un rendimiento nutricional máximo que complemente el entrenamiento y la competición.Energía alimentaria
Las necesidades energéticas de los atletas superan las de la persona media. No es infrecuente que los atletas masculinos y femeninos, especialmente los que están en fase de crecimiento, tengan necesidades calóricas que superan las 2.400-3.000 kcal y las 2.200-2.700 kcal al día, respectivamente. La cantidad de energía que se encuentra en un determinado alimento depende del contenido de macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) del mismo.Macronutrientes > Contenido energético*Aunque el alcohol no se considera un macronutriente, es importante que los deportistas se den cuenta de que tiene más calorías y puede contribuir a un aumento de peso no deseado.
Frutas buenas para los deportistas
Una nutrición adecuada es esencial para el desarrollo físico y el rendimiento deportivo. Ten en cuenta las exigencias físicas que te imponen los entrenamientos, las competiciones, los entrenamientos de fuerza, velocidad, agilidad, pliometría y acondicionamiento, y tu riguroso horario.
Los hábitos alimenticios saludables desempeñan un valioso papel en la búsqueda de un rendimiento excelente. Los entrenadores son responsables de proporcionar a los deportistas el apoyo que necesitan para tener éxito. Un buen entrenador proporciona la educación, la evaluación y el apoyo necesarios para remodelar los hábitos nutricionales.
Un entrenador que promueve el uso de tentempiés prácticos y saludables, alimentos de recuperación y suplementos vitamínicos y minerales, y que exige botellas de agua para cada atleta, demuestra su compromiso con el desarrollo de hábitos de nutrición óptimos. Este apoyo hace posible que los jugadores logren un estilo de vida que incluya elecciones nutricionales adecuadas.
Aprenda a planificar adecuadamente las comidas y a programar los nutrientes para mejorar su preparación y su rendimiento. Todos los días, desayuna antes de una hora después de levantarte. Coma comidas pequeñas y frecuentes a lo largo del día, idealmente cinco o seis; intente comer cada tres o cuatro horas. Beba agua durante todo el día: con cada comida, antes de acostarse y al levantarse. Haga de la nutrición antes y después del entrenamiento una prioridad.
Recoger más información sobre qué alimentos son adecuados para los deportistas y por qué
Las alturas atléticas de las que es capaz el ser humano son realmente notables. Y lo que alimenta a estos atletas de élite es vital para mantenerlos en la cima de su juego. Estos hábitos alimenticios pueden darnos al resto de nosotros algunas pistas valiosas sobre cómo mejorar nuestra propia forma física.
Tanto si eres un corredor de maratón de élite, un guerrero de fin de semana o simplemente te gusta mantenerte activo durante la semana, los fundamentos de la nutrición deportiva nunca cambian. Los tres principios clave de comer para alimentar el cuerpo, comer para reparar el cuerpo y comer para estar sano se aplican tanto a los atletas de élite como a los deportistas cotidianos.
Aunque los atletas pueden necesitar una gran cantidad de kilojulios adicionales para alimentar las carreras largas y proteínas adicionales para desarrollar el músculo, estas demandas adicionales se satisfacen normalmente con el mayor volumen de alimentos que ingieren. Además, comen teniendo en cuenta la importancia de alimentarse para el rendimiento y la recuperación.
Sin embargo, comer como un deportista de élite no significa comer exactamente lo mismo que ellos. Esto se debe a que no existe una “dieta del deportista” universal. Los deportistas comen en función de su tamaño, su deporte y sus objetivos específicos de entrenamiento. Esto no difiere de lo que debería hacer cualquier otra persona.
Alimentos de alto rendimiento
Al igual que el motor de un coche necesita la gasolina y el aceite adecuados para rendir al máximo, como atleta necesitas la nutrición adecuada para rendir al máximo. La fuerza, la velocidad y la resistencia pueden optimizarse con los nutrientes adecuados. Pero los nutrientes que necesitas
Pero los nutrientes que necesitas pueden variar en función de tu deporte y tu régimen de entrenamiento, dice la doctora Aloiya Kremer: “Los atletas trabajan duro practicando, acondicionando y levantando. Pero si su nutrición no está optimizada, no están sacando el máximo partido a su trabajo”, dice la Dra. Kremer. ¿Necesitan los atletas comer de forma diferente a los que no lo son? “La nutrición deportiva es diferente a la nutrición de una persona media”, explica el Dr. Kremer, “porque como atleta normalmente necesitas una mayor ingesta de calorías”. También se necesitan proporciones de macronutrientes diferentes (
Durante la temporada baja, sigue siendo importante mantener el equilibrio nutricional adecuado. “Lo llamamos el periodo de recuperación. Durante este tiempo, hay que alimentar los músculos con la cantidad adecuada de proteínas para no perder ese músculo”.