Dieta para la musculatura magra
Perder grasa mientras se construye músculo es el escenario ideal para transformar el cuerpo y sentirse energizado y saludable. Este post cubrirá los 10 mejores alimentos para perder grasa y construir músculo. También hablaremos del papel que desempeña el ejercicio a la hora de pasar a estar más en forma.
Si usted está buscando para perder grasa, pero ganar músculo en su lugar, usted necesita tomar un enfoque diferente. Verá, perder grasa no consiste necesariamente en perder peso. Se trata de deshacerse de la grasa y poner músculo magro en su lugar.
Por eso es importante ingerir alimentos saludables como proteínas, carbohidratos, grasas beneficiosas para la salud y fibra para poder seguir ganando masa muscular. Así pues, debemos ingerir nutrientes que nos ayuden a construir músculo magro.
¿Cuáles son los mejores alimentos para perder grasa y ganar músculo? Recuerda que es fundamental hacer ejercicio en combinación con una buena alimentación para alcanzar tus objetivos. A continuación se enumeran los alimentos que pueden ayudarte a conseguir la forma que deseas:
Ya me conoces, nunca podré decir suficientes cosas buenas sobre el yogur griego. En cuanto a la pérdida de grasa, el yogur griego contiene ácido linoleico conjugado, conocido por quemar grasa y promover la pérdida de peso. En cuanto al desarrollo muscular, las proteínas lácteas de digestión lenta contribuyen a la ganancia de músculo. El requesón es otro tentempié lleno de proteínas que ayuda a llenarse.
¿Se puede perder grasa y ganar músculo al mismo tiempo?
Parece que cada dos semanas, hay un artículo de fitness que se publica en los principales blogs o sitios web que promete hacer milagros para la pérdida de peso … sí, vemos la ironía aquí. La cuestión es la siguiente: muchos de estos artículos no se basan en la ciencia real, a menos que se considere la ciencia de los hermanos como una forma válida de investigación. Confiar en hechos reales y científicamente probados es la mejor manera de cambiar tus hábitos diarios si quieres ver resultados.
Cuando se trata de quemar grasa, hay un estudio relativamente reciente que ha sido el centro de atención ya que sus resultados prometen quemar grasa mientras se construye músculo. Vamos a desglosar los resultados del estudio y cómo puede utilizar esta información para ayudarle a lograr sus objetivos de pérdida de peso y construcción de músculo.
Una rápida advertencia: Para aquellos que no son ajenos a la pérdida de peso y la construcción de músculo, los resultados del estudio pueden no parecer una nueva revelación. Sin embargo, lo que hace que este estudio sea significativo es el hecho de que los investigadores arrojaron luz sobre cómo exactamente los sujetos perdieron peso mientras construían músculo.
Comidas para ganar músculo
El aumento de volumen tradicional es como remar un barco con un solo remo. Primero, ganar músculo y engordar con grasa. A continuación, se añade una fase de corte -con pocas calorías y mucho cardio- en la que no sólo se pierde grasa, sino que también se pierde el músculo que tanto ha costado conseguir.
Rompa el ciclo con el volumen definitivo: un volumen limpio en el que puede ganar músculo sin grasa. Se acabaron los volúmenes y los recortes, y se acabaron los saltos entre un paquete de seis y un paquete de uno. Lo mejor de todo es que es más fácil de lo que crees.
Aquí es donde se gana o se pierde el volumen limpio. “La dieta es el 80% de la pérdida de grasa y alguna forma de entrenamiento es el otro 20%”, explica Miyaki. Hazlo sencillo (tonto) siguiendo los principios de las siguientes diapositivas. Es tan sencillo que no puedes equivocarte.
“Para el bulto limpio, no importa lo que sea, necesitas alcanzar tus calorías”, declara Miyaki. “Pero no necesitas un gran excedente de calorías para hacer bulto. En su lugar, utiliza un superávit moderado para no ganar demasiada grasa”.
“Empieza con el cálculo de proteínas primero”, dice Miyaki. La proteína es el bloque de construcción que impulsa el crecimiento muscular; si quieres ganar tamaño, necesitas comer la cantidad óptima. Apunta a un gramo de proteína por cada libra de peso corporal.
Dieta de volumen magro
He trabajado con muchos culturistas y atletas de fuerza que necesitaban mantener el músculo -o incluso aumentarlo- mientras quemaban grasa. Y los he visto hacerlo. Pero no ocurrió por accidente o por atajos, fue una cuestión de tomar las decisiones correctas una y otra vez durante mucho tiempo.
No puedes ignorar o engañar a las calorías. Pero eso tampoco significa que debas bajar al máximo. Utilice una calculadora de calorías para situarse en un ligero déficit -normalmente no más de 300 calorías- para impulsar la pérdida de peso. Intente perder entre 1 y 2 kilos por semana, y no más. Manténgalo lento para mantener sus ganancias.
Los mejores momentos para darse porciones más grandes de carbohidratos son antes y después de los entrenamientos. Es cuando pueden potenciar tus entrenamientos y ser quemados. El resto del tiempo, limítate a no más de 25-35 gramos en el resto de las comidas, y que sean carbohidratos ricos en fibra y vegetales.
Esto es un poco controvertido en la nutrición deportiva, pero hay pruebas de que la combinación de carbohidratos y grasas en grandes cantidades crea una respuesta de la insulina que hace que las calorías sean más propensas a terminar como grasa corporal, y es más probable que desees la misma combinación como una droga después.